パパ弁・さくらんぼ
2007年8月13日(月) PM12:33

- カニカマ・きゅうり(さくらんぼ)
- 野菜炒め(キャベツ・ピーマン・カニカマ)
- 鶏もも肉のソテー
- 卵焼き(ひじき・小エビ)
- オクラの梅和え
- にんじん
今日のパパ弁ワンポイントはさくらんぼです。
ちょっと大きすぎた気がします^^;
更に今日は、ひじき入り卵焼きのリベンジです。
まずは、ひじきの量を前回より少なくして
戻す前のひじきをすりこ木で少し細かくしました。
水で戻さずに、直接卵の中に入れて少しの間放置。
(いつも卵焼きには牛乳も入れてます)
小エビも入れて、味付けは普段と同じです。
ひじきのプツプツがあまり目立たずに
美味しそうに見えるかな?






